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近日,有网友发文称,其在江苏苏州姑苏区的一家面馆用餐时,“在一碗价值166元的老鸭面中吃到不明物,咬开后出现黑汁和恶臭”,他已向多部门投诉。
对此,涉事面馆一名工作人员表示已报警,市监局也联系了店家,“官方介入了,由官方来处理”。
据该网友描述,面吃到一半的时候,他发现汤面里有一个团状物并咬了一口,“因为老鸭是卤过的,我想这会不会是调料,咬开的时候它爆出了黑色的汁水,整间屋子都臭了”。评论区有网友辨认异物疑似为腐烂的老鼠。
▲顾客称在老鸭面中吃出异物。受访者供图
8月13日,姑苏区市场监督管理局工作人员就此事告诉记者,他们正在进行调查核实,已和当事人、店家取得联系,会及时向他们反馈调查进展,“要全面调查才能有一个结果”。
14日下午,记者来到涉事面馆。该店铺靠近苏州地铁一号线乐桥站,毗邻苏州热门景点观前街,目前处于停业状态,店主在店中但并未营业。
15日23时许,姑苏区市场监督管理局就此事发布情况通报:
近日,我局收到“在姑苏区御面斋精品面馆老鸭面中吃到异物”的投诉后,立即展开调查,将双方当事人各自留存物送苏州市产品质量监督检验院进行检测,并邀请相关行业专家参与。
经检测,所有送检样品均检出鸭源性成分,未检出鼠源性等其他动物源性成分。在消费者提供的留存物中发现有一个尖锐异状物。经专家研判,消费者反映鸭腿咬开后出现黑汁和恶臭的情况,是因为养殖环节此异物没入鸭腿造成的内部肌肉组织感染。商家在加工制作过程中未发现。
我局根据调查情况依法依规进行了处理。双方当事人已达成谅解。
来源:央广网、大皖新闻、姑苏市场监管
编辑:山西晚报全媒体编辑秦小茜
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